เสถียรคิดการใหญ่!!!จับมือเบียร์ชิงเต่า จากจีน รุกตลาดเบียร์อาเซียน

ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ กลุ่มคาราบาว “ส่งเบียร์สดเยอรมันตะวันแดง”

บุกตลาดนอกโรงเบียร์

ชูคอนเซ็ปต์ “ดื่มที่ไหน ก็สด อร่อย เหมือนดื่มที่โรงเบียร์” พร้อมนวัตกรรมการเสิร์ฟ มอบประสบการณ์ใหม่

ในการดื่มเบียร์สดในประเทศไทย

สิ้นสุดการรอคอยกว่า 25 ปี! “กลุ่มคาราบาว”

ประกาศสร้างปรากฏการณ์ครั้งประวัติศาสตร์ ส่ง

“เบียร์สดเยอรมันตะวันแดง” จากตำนานโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง  Microbrewery

ที่สมบูรณ์แบบที่สุดแห่งแรกของไทย

ออกจำหน่ายนอกพื้นที่โรงเบียร์เป็นครั้งแรก บุกช่องทางออนพรีมิส

(On-Premise) ทั้งร้านอาหาร ผับ บาร์ ทั่วประเทศอย่างเป็นทางการ

ภายใต้แบรนด์ “เบียร์สดเยอรมันตะวันแดง” ด้วยสองรสชาติยอดนิยม ได้แก่

ลาเกอร์ (Lager) และ โรเซ่ (Rosé) พร้อมคอนเซ็ปต์ “ดื่มที่ไหน ก็สด อร่อย

เหมือนดื่มที่โรงเบียร์”  การเคลื่อนไหวครั้งสำคัญนี้

ตอบโจทย์ทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภคที่รอคอยเบียร์สดคุณภาพ

รสชาติและรสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากเบียร์สดทั่วไป

นายเสถียร เสถียรธรรมะ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มคาราบาว

ผู้ก่อตั้งโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง และ เบียร์คาราบาว-เบียร์ตะวันแดง

เปิดเผยว่า “นี่เป็นครั้งแรกในรอบกว่า 25 ปี

นับตั้งแต่ก่อตั้งโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง เมื่อปี ค.ศ. 1999 หรือ

พ.ศ.2542 ที่เราตัดสินใจนำเบียร์สดออกจำหน่ายนอกโรงเบียร์อย่างเป็นทางการ

การขยายช่องทางจำหน่ายครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากการ ‘ปลดล็อก’ ด้านกฎหมาย

ซึ่งถือเป็นโอกาสสำคัญในการส่งมอบเบียร์สดคุณภาพสูงให้เข้าถึงคอเบียร์ในวงกว้าง”

หัวใจคือความสด ต่อยอดรสชาติเยอรมันแท้ ด้วยนวัตกรรมการเสิร์ฟ

โจทย์ใหญ่ที่สุดในการก้าวออกจากโรงเบียร์ คือ "การคงความสดและรสชาติ"

อันเป็นหัวใจของเบียร์ ให้เหมือนกับนั่งดื่มที่โรงเบียร์ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม

“ก่อนที่เราจะตัดสินใจขายเบียร์สดนอกโรงเบียร์ เราต้องแน่ใจว่ารสชาติที่ทุกคนได้ดื่มนั้น มีความสดใหม่

และมีคุณภาพเหมือนกับเบียร์สดของโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง จุดเด่นของเราคือการควบคุมอุณหภูมิ

ตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดส่ง ทำให้เบียร์ยังคงความสดใหม่ มีคาแรคเตอร์ครบถ้วนทั้งรสชาติ

และกลิ่นหอม” นายเสถียรกล่าว

       เบียร์สด เยอรมันตะวันแดง ยังได้พัฒนาต่อยอดทางเทคนิคการเสิร์ฟ ด้วยแท็ปอุณหภูมิต่ำซึ่งเป็น

นวัตกรรมที่ช่วยคงความสดใหม่ของเบียร์ระหว่างที่เสิร์ฟ พร้อมสร้างโฟมเบียร์ที่เนียนละเอียดเป็นพิเศษ

ช่วยเสริมให้รสสัมผัสของเบียร์นุ่มละมุน ยกระดับรสชาติและรสสัมผัสของเบียร์สดเยอรมันตะวันแดงให้ดี

ยิ่งขึ้นสร้างความแตกต่างที่ไม่เหมือนใคร

สองรสชาติเอกลักษณ์ ที่ทุกคนรอคอย “เบียร์สด เยอรมันตะวันแดง” ที่จะบุกตลาดออนพรีมิสทั่วประเทศ

มี 2รสชาติที่ได้รับการยอมรับและเป็นที่รอคอย ลาเกอร์ (Lager): เบียร์รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย สดชื่น

นุ่มละมุน กลิ่นมอลต์หอมโดดเด่น คงเอกลักษณ์รสชาติลาเกอร์เยอรมันแท้ โรเซ่ (Rosé): เบียร์ที่ผสม

ผสานราสป์เบอร์รี่แท้ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสหวานละมุนเป็นธรรมชาติ ดื่มง่าย ไม่หวานเลี่ยน

“โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง

คือหนึ่งในแลนด์มาร์กที่ครองใจนักดื่มทั้งไทยและต่างชาติกว่า 10 ล้านคน ตลอด 25 ปีที่ผ่านมา เราไม่ใช่

แค่ ‘ผู้บุกเบิก’ แต่ยังเป็น ‘ผู้สร้างมาตรฐาน’ เบียร์สดรสชาติเยอรมัน ด้วย Brewmasterและวัตถุดิบจาก

เยอรมัน วันนี้เราพร้อมแล้วที่จะส่งต่อเบียร์สดคุณภาพดีเพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้นักดื่มทั่วประเทศ

ได้สัมผัสรสชาติที่ทุกคนรอคอย ในราคาที่เข้าถึงง่าย” นายเสถียรกล่าว

ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มคาราบาวผู้ก่อตั้งโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง และ เบียร์คาราบาว-เบียร์ตะวันแดงยังมองภาพรวมตลาดเบียร์ในประเทศไทยว่า ปัจจุบันมีมูลค่าราว 2.6 แสนล้านบาท แต่เติบโตชะลอตัวจากการแข่งขันที่จำกัดในวงแคบ ส่งผลให้เบียร์คาราบาวยังมีส่วนแบ่งตลาดไม่ถึง 1% โดยในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา บริษัทลงทุนในธุรกิจเบียร์กว่า 4,000 ล้านบาท และขาดทุน

"ตอนนี้ ขยายพันธมิตรในต่างประเทศ โดยจับมือกับ บริษัทผู้ผลิตเบียร์ชิงเต่า ประเทศจีน ซึ่งมีส่วนแบ่งตลาดกว่า 90% ในพื้นที่ เพื่อรับจ้างผลิตเบียร์สำหรับจำหน่ายในไทย พร้อมวางแผนรุกตลาดอาเซียน เพิ่มกำลังการผลิตจาก 20% เป็น 30% หรือประมาณ 300 ล้านลิตรต่อปี ขณะเดียวกันอยู่ระหว่างเจรจานำ เครื่องดื่มชูกำลังคาราบาว เข้าจำหน่ายในจีน เบื้องต้นเริ่มที่ 2–3 มณฑลก่อน"เสถียรกล่าว