โดย ดร.กิตติ ลิ่มสกุล ประธานกรรมการที่ปรึกษานโยบายเศรษฐกิจ 1. วัตถุประสงค์ และเป้าหมาย ข้าวไทย มีความสำคัญทั้งที่เป็นโภชนาการหลักของประชาชนไทย เป็นรากฐานทางวัฒนธรรม และเป็น แหล่งรายได้ของชาวนา เป็นที่มาของเงินตราต่างประเทศ จากการส่งออก พรรคเศรษฐกิจ มีวิสัยทรรศน์ว่าข้าวไทยในสายตาของโลก ควรมีบทบาทในมิติที่ลึกซึ้งกว่าการเป็นเพียงอาหารประเภทแป้ง ประเทศไทยสามารถนำเสนอสิ่งที่ดีๆ ของข้าวไทยดังนี้ 1.1 กรอบของนโยบาย 1. ) ข้าวไทยที่มีทัศนะศิลปะที่พิเศษได้จากการออกแบบ ( Premium Thai